Pedacinho de carne...

...de baleia.A foto acima mostra pescadores da Groelandia cortando um pedaco de carne de baleia. Green people de plantao, nao se assustem; existe uma lei te protecao total as baleias na Groelandia desde 1932. De lah pra cah, houve uma permissao especial para cacar apenas uma baleia em 1973, como parte das comemoracoes dos 200 anos daquele pais, e mais duas agora, para celebrar a introducao das auto-regulacoes da Groelandia, marcando a independencia cada vez maior da Dinamarca (mesmo ainda fazendo parte do Reino Dinamarques).
A maior ilha do mundo teve, durante o seculo XIX e parte do seculo XX, a pesca da baleia como tradicao e como uma das principais formas de alimentacao do seu povo. Recentemente uma Comissao Internacional para as Baleias autorizou a Groelandia a cacar duas baleias por ano ateh 2012. A caca eh bancada pelo governo, que distribui partes para pesquisadores biologos e a carne para a populacao.
O ultimo bicho cacado renderah 40 toneladas de carne.
Deu no "The Copenhagen Post".

Uma dica em Copenhagen

Copenhagen é uma cidade show de bola. Eu teria várias outras dicas pra jogar aqui, mas por enquanto vou ficar com o Louisiana Museum for Modern Art. Não fica exatamente em Copenhagen; é preciso pegar um trem para o norte (nos guichês da estação central é possível comprar uma passagem promocional de ida e volta já com ingresso) e descer em Humlebæk, uns 35 minutos depois. Mas vale à pena, não só pela ótima e enxuta coleção prórpia - o que é bom, pois alguns museus parecem não ter fim - mas principalmente pela casa e pela localização. Fica na beira d'água, muitas esculturas nos jardins, um café/restaurante com uma vista bárbara das águas que separam a Dinamarca da Suécia. Vale uma tarde sol.