quinta-feira, 13 de novembro de 2008

Curiosidades

Como não tenho saído da SDU nessas últimas semanas, o que tenho pra contar, que não seja ficar falando do meu tema de estudo, são algumas curiosidades do dia-a-dia na universidade e da “cultura” local:

- Sala de aula é local para comer: isso mesmo, grande parte dos estudantes, em qualquer nível, leva algo para comer durante a aula. Come-se de tudo nas aulas, e até mesmo nas palestras mais importantes. Café, sanduíches (até aí tudo bem), sacos (quase sacas) de cenoura e pepino crús, caixinhas de leite ou achocolatado (muito) e, principalmente, pratos, garfo e faca, com a comida do dia, seja ela um peixe fedido com curry, um prato de porco com batatas, o que for;

- Qualquer superfície é prato: sabe aquela mania que nós brasileiros temos de pegar os alimentos com guardanapo ou de colocá-los em um prato? Eles não têm. Na cantina, pega-se o pão ou o bolo com a mão, coloca-se em cima do balcão do caixa na hora de pagar, pega-se de novo com a mão - a mesma que pegou o dinheiro - e pimba, lá está o pão na mesa da sala de aula. Muitas vezes levam um potinho de manteiga e uma faca junto (só não levam o prato nem o guardanapo);

- O café das 3pm: Falando em bolo, o café com o dito cujo por volta das três da tarde é tradição seguida à risca por muitos. Vende-se muitos bolos e doces de padaria de forma geral. O interessante é que aquilo que no mundo todo é conhecido como danish pastries (no Brasil apenas como danish), aqui é conhecido como wiener pastries, uma forma de respeitar as origens dos doces servidos nos precursores cafés vienenses, os primeiros da Europa;

- Patinetes: A SDU tem um campus lindo, com uma arquitetura super contemporânea e cheia de design. Existe uma espécie de corredor central, largo e imenso, que cruza toda a Universidade e de onde se tem acesso a todos os setores. Deve ter praticamente um quilômetro; não sei ao certo a extensão, mas sei que levo 15 minutos pra cruzar de lado a lado. Isso porque eu faço isso caminhando. Mas há vários caras que optaram pelo velho e bom patinete (aqui numa versão moderninha e toda “design”, como bem convém a tudo que é dinamarquês). Muito engraçado ver aqueles caras, de qq idade, correndo com seu patinete e ainda com uma bandeja na mão (aquela com a comida que vai pra sala de aula...);

- Coquetéis: nesse corredor central, que eu chamo de avenida, e principalmente no saguão principal, sempre tem umas espécies de coquetéis. Vinhos, cervejas, copos bonitos, sanduíches (de salmão e arenque, claro) e as onipresentes frutas. Qualquer seminário, palestra ou reunião mais eventual e especial termina em coquetel (não, nunca é só café com bolacha...);

- Banheiros: na SDU (e em muitos lugares por aqui) não tem essa de banheiro pra homens e banheiro pra mulheres. É sempre um mesmo lugar, com as devidas báias com portas, mas com as pias e espelhos na sala maior. Uma espécie de ambiente de confraternização... onde nem sempre perguntar “e aí, fazendo o quê por aqui?” é o papo mais indicado;

- Frutas: no meu departamento, marketing and management, tem uma sala polivalente de almoço, reuniões, descanso e mini-biblioteca. Legal é que ali sempre tem, pela manhã, duas cestas enormes cheias de frutas (cheias mesmo: maçãs, ameixas, kiwis, bananas, laranjas, bergamotas e peras, pelo menos). Digo pela manhã porque à tarde já estão vazias. Não sei de onde sai tanta fruta, mas ajudo a determinar pra onde vão...

Enfim, curiosidades.

3 comentários:

Anônimo disse...

Com um clima tão adverso no inverno, é incrível que os Dinamarqueses ainda consigam ser alegres e descontraídos no seu cotidiano. A origem provavelmente são hábitos ancestrais herdados dos doces bárbaros Vikings que comiam javalis com as mãos.

Pensando bem, acabo de mudar os meus...

Beijos
PS:estou me deliciando com a gastronomia do teu blogger

Anônimo disse...

Oi Celo!!! Que ótimo saber um pouco do seu dia-a-dia. Finalmente estou com mais tempo, vou me interar do blog agora e postar uns comentários... hahhha... bjos com saudades da cunhada Déinha!

Marcelo disse...

Grande Dea! Bom te ter por aqui! Enjoy!
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